Infotermin für angehende Küchenmeister

Das Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie (BTG) der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein informiert am 26. September über die Weiterbildung zu IHK-geprüften Küchenmeistern. In der Flensburger Chaussee 30 in Husum erfahren Interessierte um 15:00 Uhr alles zu Inhalten, Perspektiven und Fördermöglichkeiten der Weiterbildung.

Mit ihrem frischen Wissen sind die zukünftigen Meister in der Lage, einen Küchenbetrieb zu organisieren und zu leiten. Dazu stehen unter anderem Unternehmensführung, Rechnungswesen und Mitarbeiterführung auf dem Themenplan. Zudem lernen sie, ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse anzuwenden oder Angebote zu vermarkten. Der viermonatige Lehrgang in Vollzeit bereitet auf eine Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) vor und startet am 9. Januar kommenden Jahres. Eine Förderung über das neue Aufstiegs-BAföG ist möglich.

Weitere Informationen und Anmeldung bei Sabine Christiansen unter Tel. (0 48 41) 96 08 – 30 oder per E-Mail an sabine.christiansenwak-sh.de