Ob in Kliniken, Seniorenheimen, Kindertagesstätten oder Restaurants – Fachkräfte mit Wissen zu unterschiedlichen Ernährungsformen sind in vielen Bereichen im Einsatz. Insbesondere medizinische Einrichtungen benötigen beispielsweise im Küchenbereich Personal mit diätetischen Kenntnissen, um Patientinnen und Patienten optimal versorgen zu können. Mit der neuen Weiterbildung zur Fachkraft für…
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